Ogres tehnikuma jaunie pavāri gatavo kopā ar Rimi Gardēžu kustības šefpavāru Normundu Baranovski

2024. gada 17. aprīlī Ogres tehnikumā notika meistarklase, kuru vadīja Rimi Gardēžu kustības šefpavārs Normunds Baranovskis un kurā piedalījās 1. un 3. kursa EP grupu audzēkņi.

Jauniešiem tika piedāvāti dažādi produkti, tika piedāvātas dažādas idejas, bet darba procesā līdz rezultātam bija jānonāk pašiem. Jaunieši gatavoja divu veidu pirkstiņuzkodas ar lasi, Ajoblanco auksto zupu un bezē desertu ar šokolādes krēmu un riekstiem. Normunds pasākuma dalībniekiem pastāstīja par Rimi Gardēža darba ikdienu un pienākumiem, pasākuma noslēgumā meistarklases dalībniekiem bija iespēja degustēt pašu gatavotos ēdienus. Paldies direktores vietniecei audzināšanas un kultūrizglītības jomā Armandai Auziņai, profesionālo mācību kursu pedagogiem Zinaidai Bārai un Gitai Kalnaģeidānei par atbalstu pasākuma organizēšanā un nodrošināšanā!