Ogļhidrātu ķīmija

2026. gada 23. janvārī ESF Plus projekta Nr. 4.2.2.1/1/25/I/001 „STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei” ietvaros Ogres tehnikuma audzēkņiem SIA Laboratorium Science Theater vadīja norisi „Ogļhidrātu ķīmija”.

Norises laikā audzēkņi praktiski pētīja glikozes un cietes reakcijas, padziļinot izpratni par ogļhidrātu uzbūvi un to nozīmi cilvēka organismā. Nodarbība sākās ar teorētisko ievadu, ko papildināja interaktīvas demonstrācijas un prezentācija.

Praktiskajā daļā audzēkņi strādāja pāros, veicot eksperimentus par cietes hidrolīzi un glikozes klātbūtni pārtikas produktos. Norise audzēkņiem veicināja interesi par dabaszinātnēm un palīdzēja nostiprināt teorētiskās zināšanas praktiskā darbībā. Audzēkņi atzina, ka mācību stunda bija interesanta un aizraujoša.

Karjeras izglītības centrs