Meistara diena par Zemgales kulināro mantojumu

Zemgales kulinārais mantojuma centrs, ko pārstāv Ogres Tehnikums kopā ar biedrību SIERA KLUBS organizēja meistara dienu. Jaunieši paši kopā ar pedagogiem apguva mums tik zināmās bērnības garšas cepumos, kuri ir daļa no mūsu tradicionālajiem ēdieniem. Savukārt Siera klubs prezentēja vietējo ražotāju puscietos sierus, skābpiena produktus un gaļas izstrādājumus. Izdevās aizraujošs un izzinošs pasākums, kuru vēl bagātināja šefpavāra Tomasa Godiņa meistarklase.