Noslēgusies neformālās izglītības programma “Konditorejas izstrādājumu un desertu gatavošana”

Šī gada 25.aprīlī noslēdzās neformālās izglītības programma “Konditorejas izstrādājumu un desertu gatavošana”, kurā piedalījās astoņi mācību dalībnieki.

Programmas laikā dalībnieki pilnveidoja zināšanas un praktiskās iemaņas mīklas sagatavošanas un ražošanas tehnoloģijās, apguva dažādu mīklu starpproduktu izgatavošanu, kā arī konditorejas izstrādājumu cepšanas un noformēšanas prasmes. Īpaša uzmanība tika veltīta arī desertu gatavošanas tehnoloģijām, attīstot spējas strādāt ar dažādas sarežģītības konditorejas izstrādājumiem.

Mācību procesā dalībnieki nostiprināja profesionālās kompetences, gūstot vērtīgu starptautiskās mobilitātes pieredzi un paplašinot savu redzesloku profesionālās izaugsmes iespējām.

Programmas noslēgumā tika izstrādāti un aizstāvēti noslēguma darbi, kas apliecināja dalībnieku iegūtās teorētiskās zināšanas un praktiskās prasmes konditorejas nozarē.

Sirsnīga pateicība pedagogam Gitai Kalnaģeidānei par profesionālu, atsaucīgu un iedvesmojošu darbu programmas īstenošanā, kā arī par ieguldīto laiku, zināšanām un atbalstu katra dalībnieka profesionālās izaugsmes veicināšanā.

Vēlam dalībniekiem panākumus turpmākajā profesionālajā izaugsmē, radošumu ikdienas darbā un izdošanos jaunu mērķu sasniegšanā konditorejas nozarē!

Ogres tehnikuma

Pieaugušo izglītības centrs